今日は日常の話を…

私の住む北海道では今日の最高気温は21度、いよいよ秋らしくなってきています

息子たちと栗を使ったマフィンを焼きました

次男が幼稚園の園庭にある大きな栗の木から落ちる栗をたくさん持って帰ってきてくれて

栗ごはん・栗のシチューと楽しんでいます

ケーキプレートは約6寸（18センチ程）このマフィンは小さめなので余裕あり

空いたスペースにフルーツやクリーム、フォークなんかも乗せられそう

大きめのケーキやシュークリームも無理なく入るこのケーキプレート

小さく高級感のあるケーキを盛ったとしても、その余裕ある余白はさらに高級感を演出します

今後もいろんなケーキを盛ってみたいですね